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过去的40年间,中国糖尿病患病率的增幅在10倍以上,且目前仍在上升。专家表示,糖尿病难以治愈,但通过饮食、运动及药物等综合干预措施,可以有效防止或推迟糖尿病并发症,糖尿病患者仍然可以正常工作、生活和学习。

1980年,中国的糖尿病发病率不到1%,但过去的40年间,中国糖尿病患病率的增幅在10倍以上,且目前仍在上升。

可以说,在中国,糖尿病年轻化趋势十分明显,在门诊中甚至有中学生发病的情况出现。不健康生活方式导致的肥胖是引起中国青年人糖尿病患病增加的主要原因。高糖、高脂、高盐饮食使糖尿病的发病时间提前了。

专家表示,糖尿病难以治愈,但通过饮食、运动及药物等综合干预措施,可以有效防止或推迟糖尿病并发症,糖尿病患者仍然可以正常工作、生活和学习。

18世纪末,英国的John Rollo医生率先注意到低碳水饮食对于糖尿病的治疗价值。他所倡导的“低碳水化合物饮食、高脂肪、高蛋白饮食模式”影响深远,让人们认识到高碳水饮食对于糖尿病的不利影响,但也是当前众多饮食误区的思想源头,比如“糖尿病患者不能吃水果”“随便吃菜不要紧”等等。

科学的糖尿病饮食模式并不是绝对、单一的,而是要针对每个人的不同口味、喜好等,在专业人员指导下,选择适合自己的个性化饮食,以健康的方式最大限度地继续享受喜爱的食物,而不能盲目追求某种饮食“特效”。

我国目前除糖尿病患者人数众多,还有很多血糖偏高、体态偏胖以及高血脂病人,这些特殊的人群都是无糖食品的庞大消费队伍。而且,近年来无糖食品已经逐渐演变成一种日常健康零食。从市场渠道上来看,除糖尿病食品专卖店外,无糖食品已走进终端卖场,在全国大中城市的重要商超中都有无糖食品的专柜,无糖食品的定位已经发生转变,市场空间增长较大。

越来越多的糖尿病病患者注重养生以及饮食控制,希望通过功能营养食品减轻症状、降低患病风险,这势必会带动糖尿病食品的发展。未来几年,随着我国老年主力受众群体的扩张和高附加值产品供给的增加,糖尿病特膳食品占比的逐步提升,行业整体盈利能力将会持续改善,预计2025年我国糖尿病食品行业毛利率水平将攀升至36.5%,净资产收益率水平将达到26.6%。

从过往的产量和产销率情况来看,世界糖尿病食品的产量逐年增大,产销率基本在95%以上,行业的产能基本不受到什么限制,基本上由市场供需来决定。2018年我国糖尿病食品产量59.01万吨,同比增长11.2%,2019年我国糖尿病食品产量达到65.45万吨,同比增长10.9%。目前糖尿病食品行业发展尚不成熟,但潜在需求旺盛,市场前景广阔,未来糖尿病食品市场或迎爆发期。

欲了解糖尿病食品行业具体详情可点击查看《2021-2026年糖尿病食品行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。

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