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这样的香葱火腿卷你能吃多少?

休息就是为了家人的嘴。简单又好吃,试试吧

By 快乐的玉米 【豆果美食官方认证达人】

用料中筋面粉 500g水 250g糖 20g酵母 3g火腿片 3片葱 20g盐、油 适量

做法步骤这样的香葱火腿卷你能吃多少?

1、火腿片,葱洗净

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2、火腿切丁,葱切碎,油、盐准备好备用

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3、酵母用水化开,放糖、面粉。面包机“自动发面”功能。程序结束,面团发好了

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4、看一下发好的面团的内部组织

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5、硅胶垫上撒少许干面粉,取出面团,排气

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6、将面团擀平

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7、刷一层油

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8、放上葱花,火腿粒,再撒少许盐

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9、将面片卷起,收口

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10、依次切成偶数等份

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11、将两小段叠在一起

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12、筷子从中间压到底部

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13、捏住筷子压痕的两端,稍稍拉长后向后折,两头捏住

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14、依次做好所以的花卷,码上在垫了油纸的蒸盘上。醒发15分钟。

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15、蒸箱,蒸汽模式,18分钟。就可以出锅了。如果花卷比较大的话,酌情增加一点蒸制时间

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16、出炉。

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17、白米粥配上香香软软的花卷,再也不用担心孩子会饿了

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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(今完)

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