• 0点赞

  • 0收藏

首页 > 菜谱 > 正文

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

By 果果郭美食记

用料鸡中翅 10个番茄 2个大蒜 半个姜 3片生抽 20克料酒 15克胡椒粉 2克生粉 8克白糖 2克盐 1克

做法步骤#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

1、准备食材

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

2、鸡翅清洗干净,对半切开,大蒜剁末,姜切丝。 这是优雅吃鸡翅的秘笈所在。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

3、切好的鸡翅加入10克料酒,15克生抽,2克胡椒粉,3克淀粉,全部姜丝,抓匀腌制20分钟。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

4、腌制鸡翅的期间,把西红柿去皮,切丁。 可以直接用刀削皮,也可以在西红柿表面划个十字,放入开水里面浸泡5秒钟,捞出来就可以直接去皮。我直接把它削皮了,然后还能用皮做一个西红柿玫瑰花来摆盘,非常漂亮。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

5、锅里下热油,放入腌制好的鸡翅,中小火煎或者炸至鸡皮金黄,盛出。 想省油就煎,用大火煎炸,小火的话只会煎熟但是外皮很难变金黄酥香哦!

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

6、热锅下油,倒入蒜末,爆香,放入西红柿丁,炒至变软,出红油,加入10克生抽,2克白糖,1克盐,再倒入半碗水淀粉。 水淀粉用5克淀粉兑水,如果想要味道更为酸爽,可以再加入一些番茄酱。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

7、直至汤汁浓稠,倒入煎炸过的鸡翅,翻炒均匀裹上番茄汤汁就可以出锅。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

8、鸡翅皮酥肉香,酸甜开胃。

#春天肉菜这样吃#茄汁鸡翅的花式做法,你会了吗?

9、有种蘸着番茄酱吃炸鸡的感觉,连吃3碗饭妥妥的。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

(今完)

版权声明:本站部分内容为综合网络现有资源整理并发布的,如果内容上有侵犯您的权益的时候请联系我并附上相关证明材料,核实后会删除。
温馨提示:鉴于部分资源来自于网络由于处理不细致难免出现广告信息,在遇到广告信息请勿相信一切广告信息,以免造成经济损失,本站所有资料均是免费分享。
部分视频苹果手机或者安卓手机无法在线观看的,凡是遇到视频加载失败的文章建议电脑访问观看,提醒大家手机不是万能的。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

在此浏览器中保留我的姓名、邮箱和网站

评论信息

TOP