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大人小孩都爱吃的京酱肉丝,学起来

By 天使之翼esho

用料瘦肉 :300克黄瓜 1根胡萝卜 1根大葱 1根味达美臻品料酒 2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 3勺淀粉 2勺糖 2勺葱伴侣6月鲜甜面酱 4勺食用油 适量操作

做法步骤大人小孩都爱吃的京酱肉丝,学起来

1、准备好所有的食材

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2、黄瓜,胡萝卜,大葱切丝备用

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3、豆腐皮切成块备用

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4、瘦肉切丝,加入2勺味达美臻品料酒,2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,2勺淀粉,1勺糖抓拌均匀,再加入1勺食用油抓拌均匀,腌制20分钟左右。

大人小孩都爱吃的京酱肉丝,学起来

5、豆腐皮过热水备用。

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6、1勺味达美臻品蚝油,1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,4勺葱伴侣6月香甜面酱,1勺糖,小半碗水调好备用。

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7、锅中加入适量食用油,油热后加入肉切翻炒至肉丝变色。

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8、加入调好的酱汁煮至浓稠即可。

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9、装盘可以开始享用喽!豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜,超美味呦!

小贴士

碎碎念: 1请根据自家口味决定是否加盐。 2调味料根据自家口味自行调整用量。

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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(今完)

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