半蹲厨房近来在工体也小有名气,位置很好找的,跟旁边各种小招牌比起来,还算显眼。周末中午去人很少,进门就先看到可爱的小黄人。
装修风格是美式工厂风,适合晚上来吃,各种炫酷的灯光,符合工体style。
“半蹲”的噱头出自何处,没太看出来,基本还是舒服的座椅,不过旁边的小圆桌,如果愿意到是可以站着吃饭。主打烤肉和日料,团了一个双人套餐,直接团完就能用,分量真的挺大的,三个人都觉得多。不过烤肉味道很一般,我只想推荐红茶和石锅拌饭。
锅周围放了半圈鸡蛋液,半圈芝士,一般烤肉,可以一边等着吃鸡蛋羹,也可以用烤肉裹上芝士吃,但是我觉得没有火炉火的好吃。
蹲法4小菜
总共就四种小菜,也很难凑齐,还用一个来重复充数,豆芽+豆芽+辣白菜+洋葱,味道还可以,不过比较咸。
安格斯蹲法霜降牛小排(厚/薄)
上菜的器皿还是挺好看的,上面一圈,下面一圈,肉的颜色看起来很新鲜,但是拷出来的口感一般,肉比较老,口感不嫩。
伊比利猪五花
是这个品种的猪五花都特别肥吗?五花赤条条来,白花花去,感觉完全是来刷箅子的,滋滋冒油是很爽,但是我想吃肉
樱桃鸭胸和香草鸡
放在一个盘子里,也是迷之相似,烤完之后一个人说好吃,一个人说不好吃,一个人说是鸡肉,一个人说是鸭肉,激烈争论之后发现,两个人都对,都对!因为鸭肉和鸡肉被拼在了一个盘子里!
阿根廷红虾和干贝
食材很新鲜,味道不错
烤肠
单独点,非团购套餐里的,中午刚刚到货,带着冰霜就给端上来了,但是香肠太厚了,在这样的圆箅子上特别不好烤。
饮品
本来对烤肉有点失望,评价减去半颗星,但是端上来的红茶,又让我补上了那半颗星。红茶应该是现煮的,满满一大杯,除了甜度稍微有点高,其它都很好,非常好喝!
石锅拌饭
也是单点的,主打烤肉和日料,结果石锅拌饭做的这么好吃,是闹哪样?端上来看着平淡无奇,拌完了味道非常好,米的软硬度呀,酱料的咸甜度呀,蔬菜的脆嫩口感呀,都刚刚好,饭拌着饭也下饭,三个人吃的干干净净!
部队火锅
配料给的到是不少,午餐肉、蟹棒、香菇、小香肠、熟菜,面用的是辛拉面,就当方便吃,口感不算坏。
餐厅信息
半蹲厨房·烤肉·日料(工人体育场店)
地址: 工人体育场南路工人体育场南门
营业时间:周一至周日 10:00-14:00 17:00-00:00
人均消费:120左右
(今完)
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