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外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

看到这么多好吃的汉堡包口水都流了吧?下面就给大家分享几个做汉堡包的方法,不用出去买也能吃上!

一、特色汉堡包

【材料】

早餐包、午餐肉、鸡蛋、生菜、牛肉片、沙拉酱、油

【做法】

1、把午餐肉切成薄片,牛肉腌2下;

2、炒锅中放入适量的油,下入午餐肉煎至两面微焦;

3、余油继续煎牛肉,煎鸡蛋,煎好后盛出待用;

4、早餐包切开后涂上沙拉酱,然后铺上牛肉,生菜,午餐肉;

5、然后铺上鸡蛋,生菜,盖上即可。

二、简易汉堡包

外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

【材料】

面包,鸡胸肉,生菜,沙拉酱,料酒,生抽,盐,五香粉,淀粉,面包屑,油。

【做法】

1、把鸡胸肉洗净,加入料酒,生抽,盐和五香粉腌一会;

2、然后肉裹上一层淀粉,再滚上面包屑,炸至金黄后出锅;

3、面包从中间片开,放入生菜,挤上沙拉酱;

4、然后放入炸好的鸡排,合上面包即可。

三、馒头汉堡包

外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

【材料】

馒头,培根,黄瓜,洋葱,沙拉酱,黑胡椒,鸭蛋。

【做法】

1、黄瓜切片,洋葱切小块待用;

2、锅中放入少许油,培根下入锅中,撒上黑胡椒煎至微焦后盛出;

3、炒锅中下入洋葱炒至断生,微焦后盛出;

4、鸡蛋煎好,馒头切开后放入锅中两面煎一煎;

5、然后将做好的洋葱,培根,西红柿,鸡蛋放在馒头上,再盖上一片馒头,挤上沙拉酱即可。

四、牛肉汉堡包

外面十几块钱的汉堡包,自己在家能做出二十几块的味道!

【材料】

面粉、牛肉末、奶酪、生菜、番茄、牛肉汤、白芝麻、洋葱、牛奶、黄油、干酵母、鸡蛋

【做法】

1、把糖,酵母,牛奶搅拌静置5分钟;

2、盆中放入面粉,打入鸡蛋,奶酪,倒入做好的牛奶酵母水,搅匀成面团后,盖膜发酵1小时;

3、将面团分成小剂后,做成圆球形,然后放于烘焙纸上,二次发酵45分钟,然后刷上黄油;

4、再撒上白芝麻,放入预热的180度的烤箱,烤15到20分钟;

5、洋葱切丁,炒锅中放入黄油,炒至洋葱变色,盛出后倒入牛肉中;

6、然后加入盐,胡椒粉,牛肝菌粉混合,然后将做好的肉馅,做成一个一个的饼状;

7、锅中放入30克黄柔融化后,下入肉饼,煎至两面金黄后取出放在锡纸上;

8、然后勺少许换购,加入牛肉汤烧开,淋在肉饼上,接着将锡纸包好,放入烤箱,200度烤5分钟;

9、烤好的面包取出后切开铺上洗净的生抽,番茄等,然后放入烤好的肉饼,合上即可。

(今完)

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