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医学减重专家 陈伟 今天

有人认为柠檬的能量低,因此有助减肥。还有人认为柠檬中富含维生素C,能够促进新陈代谢,再加上点蜂蜜能够润燥通便,自然会多瘦几斤。到底哪一种说法更有道理呢?

很多人都喜欢早晨起来用新鲜柠檬泡白开水喝,认为有助于排便和摄入维生素C。

但实际上,100克柠檬中含有的维生素C为22毫克,仅仅一两片柠檬对于补充维生素C没有特别大的帮助作用,帮助排便更多是水的功劳,与柠檬本身没什么关系。

柠檬单纯泡水味道略酸,喝起来感受不好,这时人们就想到了加一勺蜂蜜。

从营养学角度来说,蜂蜜仅仅是含有少量矿物质、水分及大量单糖与果糖的碳水化合物,而碳水化合物通常代表着两个字——“能量”,喝多了蜂蜜很容易导致人每天摄入的能量过多

在减肥过程中需要掌握的重要原则是:一天摄入的总能量小于一天输出的总能量。

从能量供求上看,每100g蜂蜜含有321大卡的能量,每25g蜂蜜就可以冲1杯水,如果每天饮用一杯蜂蜜柠檬水,整体来说,摄入的能量小于输出的能量,人自然而然就会瘦下来,这不仅受益于柠檬酸,更是受益于人自身的运动

但如果完全不考虑能量的摄入和输出,无限制地喝蜂蜜柠檬水,只会导致人体摄入大量来自蜂蜜的多余能量,就不但不能减肥,反而弄巧成拙。

所以说,柠檬蜂蜜水能变瘦,这个观点并不成立,但是这种健康的生活习惯,的确有助于减肥。

大家如果有减重方面的问题,想咨询陈伟教授,可以发邮件到邮箱,陈教授会定期为大家答疑解惑。

问答邮箱:yixuejianzhong@163.com

(今完)

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