• 0点赞

  • 0收藏

首页 > 菜谱 > 正文

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品

2、 今天刘嫂就来分享一下“苹果醋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

苹果、食盐、白醋、冰糖

4、先把苹果放入大碗中,再放入清水,每个苹果上都放上食盐,用食盐清洗苹果会更干净,食盐可以去除苹果外皮的蜡和农药残留。很多果农为了苹果的保存期长和卖相,都会在苹果上打上一层蜡,这样苹果会更好看,也可以提高它的销售卖价,所以一定要把它彻底清洗干净

5、把水倒掉,再倒入清洗清洗一遍,然后拿出来把苹果擦干水分。再用刀把它一切为四,再把果核去掉,切成薄片备用。再准备一个密封罐子,一定要保证无水无油,我们提前蒸过消毒过

6、再准备一瓶白醋,白醋要选酿造的不要选勾兑的。我们把苹果放入密封罐中,底下铺上一层苹果后再放入一层冰糖,再放入一层苹果,以此类推,直到加满为止,再倒入白醋,白醋要盖住苹果

7、然后盖上盖子,给它扣紧实。如果没有这种密封盖子的话,上面可以包上一层保鲜膜,也不会透气。再将它放入阴凉处,静置一个月,时间越长口感越好。当发现罐子中有明显密集的小气泡时,苹果醋就发酵好了。

8、真材实料,没有一点添加。千万不要直接喝,每次喝的时候加点苹果,再加两三小勺白醋,再兑上三倍以上的凉白开就可以开喝了

老刘目前已累计发布1700+条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!

(今完)

版权声明:本站部分内容为综合网络现有资源整理并发布的,如果内容上有侵犯您的权益的时候请联系我并附上相关证明材料,核实后会删除。
温馨提示:鉴于部分资源来自于网络由于处理不细致难免出现广告信息,在遇到广告信息请勿相信一切广告信息,以免造成经济损失,本站所有资料均是免费分享。
部分视频苹果手机或者安卓手机无法在线观看的,凡是遇到视频加载失败的文章建议电脑访问观看,提醒大家手机不是万能的。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

在此浏览器中保留我的姓名、邮箱和网站

评论信息

TOP