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夏天到了,做一份梅渍番茄,冰镇后吃起来,简直好吃到飞起~ 做法简单,清新爽口,只需要几分钟就做好了哦,手残党都毫无问题~ 我选用的是小千禧,空口吃甜度高一些的品种,如果不喜甜,也可换成其他品种哦~

By 饭团团10

用料小番茄 500g九制话梅条 20g热水 600ml糖小朵零卡糖 30g

做法步骤

1、小番茄清洗干净,沥干水分;

2、热水加入零卡糖搅拌至融化,放入话梅条浸泡至晾凉;

3、小番茄在顶部用小刀划“十”字;

4、放在盆中,加入滚水烫一两分钟;

5、手动剥皮非常快,剥不下来的继续烫一下;

6、放入冷却了的梅子糖水中,冰箱冷藏后即可食用;

7、简直美味极了,酸酸甜甜,非常清爽!

小贴士

话梅条可以换成整颗话梅,喜欢酸一些的可以多放一些,或者加点柠檬片也是极好的,超好吃,一定要做哦~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

(今完)

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