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7月27日,据李锦记集团香港官网消息,李锦记家族怀着无比沉重的心情宣布,2021年7月26日,李锦记集团主席李文达先生在家人的陪伴下安详离世,享年91岁。

打破富不过三代的魔咒

1888年,李锦记创立人李锦裳在广东省珠海南水镇意外发明蚝油,创立李锦记。

在1972年正式接管李锦记后,恰逢美国总统尼克松访华时获赠两只大熊猫,李文达借机推出“熊猫牌”蚝油。此举帮李锦记开拓了海外市场,公司走出低谷。

上世纪七十年代李锦记推出的“熊猫牌蚝油”

“熊猫牌”蚝油的推出彻底摆脱了对金山庄的依赖,同时也实现了李文达调整公司产品定位的决策。随后,李文达又将产品范围从蚝油、虾酱,进一步扩大到酱油制造领域,然后李锦记成为“酱料王国”。

1990年代,李锦记进入内地市场,彼时内地的酱油市场正处于快速增长中,李文达也将目光投向了这里。

1993年和1996年,黄埔和新会工厂的相继运行。其中新会工厂不仅是李锦记集团下最大的生产基地,同时也是中国南方重要的调味品生产基地。

1996年建成的新会工厂

在内地建工厂,一方面实现了李锦记产品在中国内地的本土化生产,大幅降低了产品价格,让更多的消费者买得起;另一方面,因为生产基地更加贴近客户,所以有助于李锦记了解内地市场特性,并迅速提高品牌在内地知名度。

如今的李锦记成为一个家传户晓的酱料品牌。除了新会和黄埔,李锦记先后在山东济宁、美国洛杉矶及马来西亚吉隆坡设立生产基地。现业务逾220种产品,分销网络遍布全球超过100个国家和地区。

在李文达掌舵时代,李锦记取得了突破性进展。而李文达对于李锦记最主要的贡献之一,便是突破了该品牌只生产旧庄特级蚝油,品种单一的传统局面,开始生产不同等级和品种的蚝油,迎合不同市场的需求。

2次家变,5代传承,133年长盛不衰,李锦记最终活成华人世界的一块金字招牌。可以说,李锦记取得今天的辉煌成就,离不开第三代掌舵人李文达。

作为一代“耗油大王”,李文达的一生传奇演绎了如何打破“富不过三代”的魔咒。

从李锦记到无限极

在李文达看来,将中国传统饮食文化通过酱料传播到全世界, 仅仅是完成了一个使命。李锦记的第二个使命是,要将中国中草药健康产品传播到全世界。

于是,在着力扩大酱料业务的同时,1992年,主张永远创业精神的李文达决定建立健康产品业务,为人熟知的无限极由此诞生。

据无极限网站介绍,无限极(中国)有限公司是李锦记健康产品集团旗下成员,成立于1992年,是一家立足健康养生产业,以中草药健康产品研发、生产、销售及服务为主的现代化大型企业。

上环无限极广场

经过多年的发展,无限极(中国)公司创造了属于自己的两个独特之处:分别是“独特的健康理念”和“独特的企业文化”。从成立至今,无限极作为李锦记集团在“酱油”之外的另一块重要家族品牌,已低调而又迅猛地存续了近30年时间。

2007年,无限极获得由商务部颁发的直销牌照。据无限极官网信息,无限极不断发展,在中国内地设有30家分公司、30家服务中心和超过7000家专卖店。

李文达曾说:“饮食与养生、健康与快乐是人类生活的基本需求。基于这样的认知,李锦记才得以穿越百年的跌宕风云,克服无数的艰难险阻。

讣告介绍,李文达先生一生高瞻远瞩、创新求变,成功带领李锦记从香港走向世界,让百年品牌焕发生机,成为国际知名的酱料和调味品品牌;他确立弘扬中华饮食文化和养生文化的两大使命,开创了集团多元化、持续发展的新里程。

“思利及人”为营商之道

执掌李锦记半世纪以来,李文达的成功和他所坚持的营商之道密不可分。“思利及人”就是李文达的商道之一,也是他上承祖辈父辈的言传身教所养成的思维方式。

李文达曾提到,如果说,他的一生能做成了几件事情,那一定是有运气和智慧的因素。如果用句老话来总结这个智慧,就是“作事惟思利及人”,即做事先思考如何有利于大家。李文达认为,思利及人就是顺应人性、顺应时代、获取成就、造福社会的指南。

李锦记核心价值观

为何李锦记不上市?李文达说道:“如果上市,做很多事情出发点就变了”。相比个别调料品牌从资本市场赚快钱认栽,李锦记始终坚持不借钱、不上市,不向资本市场规律的低头背后,是四代人130年来,对于家族初衷的牢记。

对此,行政长官林郑月娥在27日对李文达逝世表示深切哀悼。林郑月娥表示,李文达是成功商人及杰出工业家,将祖业发展成一家家喻户晓的中式酱料王国,产品销售到全球,成就卓越。李文达多年来致力弘扬中国传统与饮食文化,并热心公益,设立慈善基金,支持本地慈善和社会服务。他也关心国家发展,在内地参与建设,扶贫助学。李文达于2018年获颁授银紫荆星章。

而讣告中也提到,李文达先生一生高瞻远瞩、创新求变。在李锦记的字典里,没有“守业”这个词。李文达知道,在变化的世界里,就没有什么能够“守住”的东西。唯有创业,永远创业,才能保持健康持续地发展。

“永远创业”精神是李锦记的企业精神,意思是:不断保持创业的激情,不断突破,做自己没有做过的事情,去创造新的成就。这也是李锦记代代传承的财富密码。

尽管从李锦记未公布过财报,但福布斯也曾将其记列为“亚洲最成功的家族企业”之中,初步估计集团年营收达90亿美元,家族资产至少超过千亿港币。

如今,“思利及人”已经成为李锦记的核心价值观,也是李锦记持续发展的根本保障。

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(今完)

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