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【芝士热狗】1.火腿肠用刀划些口子,然后放到热水里泡1分钟;2.把面包切成方块,在上面放上芝士和火腿,然后卷起来,插上竹签;3.沾蛋液再沾面包屑,再重复沾一次,下油锅炸至金黄;4.挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可~

【葱花厚蛋卷】1.打三个鸡蛋。加适量盐,葱花和芝麻,打成蛋液。2.锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液。微微凝固就向一边卷起。3.在刷上少许油,在摊入蛋液。4.在向另一边卷起,如此反复几次直至蛋液摊完,期间可以撒入火腿。5.微微凉一下切段即可。

【凉拌皮蛋】原料:松花蛋2个,生抽1大匙,醋1大匙,白糖1小匙,香油1小匙,姜半小匙,剁椒1大匙,做法: 1、皮蛋去外壳,洗干净后,用细线切成八瓣。 2、所有调味料调匀后,浇在皮蛋上,拌匀装盘即可。

【DIY日式炸虾】 虾洗净,去虾头,剥皮,挑出虾线。在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上,用力按压虾的身体,把虾筋压断。虾撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后丢到小锅里炸至金黄色,摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意。大家有兴趣试试!!

【芒果芝士双层蛋糕】1、捻碎的消化饼拌入黄油,铺在摸具里压实做饼底 2、将奶油芝士加牛奶隔水融化,倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀 3、与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀 4、芒果肉搅拌打成泥 5、把混合物分两分,一份加入溶化的吉利丁,搅匀后倒入模具,冷藏20分钟。

(今完)

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