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♡˙ᵕ˙猫宁

今天吃低脂低油自制的海陆三明治啦~

海陆三明治的肉饼是自己用虾肉和鸡肉剁成泥做成的,没有放一滴油,蛋白质却特别丰富,口感也很柔嫩,完全不柴,很适合想要吃肉又想要减肥的美眉,真的很健康呢

做法特别简单了,虾仁和鸡胸肉的比例是一比一,用刀背剁成泥,或者绞肉机也可,放一点海盐和黑胡椒调味,搅拌上劲放进摩飞锅煎成肉饼就可以了~

面包片里可以放自己想吃的东西,我放了西红柿片和生菜,顺便还煎了鸡蛋放进去,一顿低脂低油的早餐做好了

小tip:

西红柿一定要用厨房用纸把水份吸干,同理生菜也是,不然会影响面包片的酥脆口感

面包片先抹上一些酱汁也是防止食材淋湿面包片的,我用了芥末蜂蜜酱汁,好好推荐这个,我已经吃两瓶了,配三明治真的很好吃呢!

(今完)

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