• 0点赞

  • 0收藏

首页 > 菜谱 > 正文

每次烧烤撸串必点的蒜蓉生蚝,在家也能轻松复刻,实现生蚝自由~ 20块买了一箱小生蚝,一箱有27个(买的时候商家帮忙把生蚝开口了)

By Susie颖

用料生蚝 27个大蒜 2头小米辣 6个生抽 2勺蚝油 1勺白糖 1小勺十三香粉 1小勺食用油 适量

做法步骤

1、1⃣️生蚝开壳洗净,摆在烤盘上备用 2⃣️2个蒜头去皮,6小米辣洗净切段,放入绞肉机里打成碎末 3⃣️锅中放多点油,油热下蒜末小米辣,加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺白糖、1小勺十三香粉,中小火翻炒煸香即可

2、把炒好的蒜末铺在生蚝上 烤箱200°提前预热5分钟 生蚝放入烤箱中200°烤8分钟(我这个生蚝比较小,大一点的生蚝烤10分钟)

3、简单易做,自己做的也干净卫生

4、鲜嫩多汁,一口一个

小贴士

1⃣️生蚝不要烤太久,口感易老 2⃣️家里没烤箱的,可以放在锅里蒸(水开放入中火蒸8-10分钟,视生蚝大小而定)

生蚝的饮食禁忌

如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

(今完)

版权声明:本站部分内容为综合网络现有资源整理并发布的,如果内容上有侵犯您的权益的时候请联系我并附上相关证明材料,核实后会删除。
温馨提示:鉴于部分资源来自于网络由于处理不细致难免出现广告信息,在遇到广告信息请勿相信一切广告信息,以免造成经济损失,本站所有资料均是免费分享。
部分视频苹果手机或者安卓手机无法在线观看的,凡是遇到视频加载失败的文章建议电脑访问观看,提醒大家手机不是万能的。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

在此浏览器中保留我的姓名、邮箱和网站

评论信息

TOP