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众所周知菠菜的营养价值是非常高的,但也不建议一次吃太多,吃多了会影响宝宝对钙的吸收。菠菜含的草酸比较高,需要焯水再食用。今天给宝宝准备的是:菠菜瘦肉双米粥。偶尔用适量的大米和小米一起熬成粥,宝宝也爱吃!煮法也很简单:(1)准备新鲜食材:菠菜N根,瘦肉N克,大米N克,小米N克。

(2)清洗好小米和大米,可以事先浸泡1小时后再煮,这样更容易让米煮软。(2)洗干净的菠菜,焯水30秒捞出来,去掉菜根,剁碎菜叶备用。(3)瘦肉放进姜水里煮几分钟,再捞出来剁碎备用。

(3)煮滚的米锅倒入剁碎的瘦肉丁,小火慢慢炖30分钟,再把剁碎的菠菜倒进去煮1分钟即可关火。

一份新鲜的菠菜瘦肉粥出锅啦!可以在宝宝食用前倒入适量的核桃油,搅拌均匀即可给宝宝食用;宝宝吃得贼溜的。最后不得不感叹一下,最近的菜价真的是太贵了……菠菜都升到十几块一斤了[捂脸]只有宝宝才配得上这么好的菜价……

(今完)

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