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如果让我选个最开胃的食材,那肯定就是山楂了!

我就是啊,都不用看,光是听到山楂两个字,口水都要流出来了。

这样的小饮品,我之前也做过几款,感觉姐妹们都挺喜欢的。所以今天啊,再来个饮品系列的!

酸酸甜甜的山楂水果茶,就算是不爱喝水的娃,也能干掉一大杯。

食材上我就用了4样,山楂、苹果、胡萝卜再加上一点糖。比起外面的那些所谓的“果茶”和各种“果饮料”,真的是健康太多!

而且它做法是真的简单,各种食材煮一煮,最后搅到细腻不留渣的状态就行,可以说是有手就能做了。

因为食材都放入料理机里打过了,所以果茶的口感是很细腻的,其中还有点山楂独有的那种绵绵的感觉,喝上一口你就停不住。

- 山楂水果茶 -

· 参考月龄 ·

15个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

山楂500克 / 苹果1个

胡萝卜80克 / 冰糖50克

辅料:柠檬半个、盐

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

01

山楂、苹果用盐搓洗干净,备用。

02

山楂从中间切开,轻轻一拧,就能把核取出来了。这里用小刀,顺便把山楂蒂去掉。

03

苹果也切开去核,和胡萝卜一块切成小丁。这里你们加点其他水果也都行,不过我自己试着,还是苹果的味道最好。

04

苹果、胡萝卜还有山楂都放入锅中,加入清水,煮到软烂。

*如果是家里没料理机的,在这一步就可以加点柠檬汁和冰糖,一直煮到冰糖完全融化,就能盛出来了,当成甜汤喝也很好。

05

关火把果茶晾凉,之后再加入料理机当中。

06

开启料理机,搅打到足够细腻,就可以倒回锅里了。

07

锅中加入冰糖,再挤点柠檬汁,一直煮到冰糖融化就行了。

08

最后把果茶装入杯中,稍稍晾晾就能喝。

09

有了这一杯开胃解腻更好喝的山楂水果茶,娃再不惦记那些饮料、奶茶了!

(今完)

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