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据英国《卫报》网站8月27日报道,研究表明,对肥胖者而言,通过运动减肥似乎更难。

研究人员最初认为,我们一天消耗的总能量是各种活动(从养花除草到跑马拉松)所消耗的能量与人体基本功能(即使我们什么都不做,维持生命所需的,例如免疫功能和伤口愈合)所消耗的能量之和。

但初步的实验室研究表明,这个简单的加法可能产生误导,因为对每天总能量消耗的估计往往小于人体基本功能和个人活动所消耗的能量之和。

为了进一步探索这一点,一个国际科学家团队分析了1754名成年人的能量消耗数据。

这项发表在美国《当代生物学》半月刊上的研究称,提高活动水平(例如,通过增加运动)导致每个人的身体都通过在更长时间里限制基础代谢功能所消耗的能量来进行补偿。

举例来说,如果你去跑步,跟踪器显示你燃烧了300卡路里的热量(你的饮食也没什么不同),你可能会认为,你每天消耗的总能量增加了300卡路里。

但研究报告的第一作者、罗汉普顿大学教授刘易斯·哈尔西说,短期内可能是这样,但长期来看,你的身体将开始减少其他过程所消耗的能量,以补偿这一额外的能量消耗。

他说:“这就像政府试图平衡预算。举例来说,如果教育开支增加了,公路开支就可能需要减少。”

从试图减肥的人身上也能看到这一点。他们可能会发现,一开始的确减掉了一些体重,但随后的几周甚至几个月里,体重就没有变化了,部分原因可能就是他们身体基础功能所消耗的能量减少了。

分析表明,总体来看,对BMI(身体质量指数)最高的个体而言,在活动中燃烧的热量约有一半转化为一天结束时燃烧的热量。而对BMI正常的个体而言,在活动中燃烧的卡路里约有72%反映在每天消耗的总能量中。

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